Artık birçok işletme, toplu gıda tedarikinde dış ortam tüketimini seçim ediyor. Bu trend, özellikle kafe ve büfe gibi işletmeler için belli bir avantaj sunuyor. Açık havada sağlanan yiyecek deneyimleri, müşteriler için çekici olabilir ve firmalara ekonomik kazançlar sağlayabilir. Bunun için büyük miktarda gıda dağıtıcıl